[ 대관령 맛집, 평창 맛집 ] 금강숯불닭갈비 메밀막국수 추천 !

양 떼 목장 구경을 하고 굶주린 배를 움켜쥔 채 점심 먹을 곳을 찾으러 갔습니다.

라마다 호텔 에서 차로 5분 거리인 평창 시내? 에 도착했습니다.

먼저 출발하기전 검색을 통해 알게 된 진태원이라는 유명한 짜장면과 탕수육을 파는 집으로 가보았습니다.

입구를 보니 사람이 좀 있었지만 저정도는 기다릴 수 있겠다 생각하고 들어가 봤는데 

이미 예약하고 간 사람들이 엄청 많았습니다. ㅜ ㅜ 

2시간 반을 기다려야 했습니다, 혹시 모르니 이름과 전화번호를 남겼습니다. 

저희는 딱히 여기 ! 꼭 가서 먹자가 아니었기 때문에 다른 음식점을 찾으러 갔습니다. 

굳이 인터넷 검색 하지 않아도 차를 타고 돌아다니다 보면 사람들이 길게 줄지어 있는 게 보이더라구요.

그럼 자연스레 알게 됩니다. 저곳이 핫하구나 ~! 

그 핫한 음식점 한 곳은 방림 메밀막국수 집입니다. 왜 유명한가 했더니, 허영만 식객에 소개된 강원도 평창 막국수 집이라고 하네요.

사람이 많지만 혹시나 해서 들어가서 얼마나 기다려야 되는지 물어봤습니다.

이 인원이면 시간을 알 수 없다는 대답을 들었습니다. 

저희는 다시 발을 돌립니다. 맛집 투어 여행이면 어떻게든 기다렸다가 먹겠지만, 오늘만큼은 참을 수 없는 배고픔에 아쉬움도 없이 

돌아서게 되더라구요. ㅋㅋ 

 

돌아서는데 제 귓가에 들리는 아저씨들의 대화

저~기 위에 막국수 집도 맛있어 ~

그렇지 않아도 우리는 방림 메밀막국수 집에 가서 물어보고 아니다 싶으면 그곳에 가려던 참이었습니다. 

그래서 고민도 않고 금강 숯불닭갈비 메밀막국수 집으로 발길을 돌렸습니다. 

3~4대 정도 주차할 수 있는 주차장도 있네요 

겉으로 보기엔 좀 한산한가 싶었는데 , 아니 웬걸

안에 들어가니 사람들이 꽤 있었습니다. 저희가 앉아서 주문할 때에도 사람들이 줄지어 들어오더라구요. 

왠지 숨은 맛집을 찾은 것 같아 기분이 좋았습니다.

 

메뉴판 (수전증이 생겼나 봅니다.,,, 흔들린 사진속 메뉴를 알아보시겠습니까? ㅜ ㅜ ) 

주문을 합니다.

메밀 막국수도 먹고 싶고 양념 숯불닭갈비도 먹고 싶은데 둘 다 시키기엔 너무 많을 것 같아 고민하던

찰나 사장님께서 저희가 고민하는 걸 들으셨는지 다가오시더니 하시는 말씀이, 

막국수에 숯불닭갈비 큰 한 조각 올려줄수 있다고 하시는 거였습니다. 

얏호 ~! 

시간이 많이 걸려서 메뉴판에도 넣지 않았다고 하셨는데 

이렇게 한산한 날 고객이 원하면 따로 만들어서 드리고 있다고 하셨습니다 

아마도 주말이나 점심시간 때는 힘들 듯합니다. 

저희는 2시가 훨씬 넘은 시간에 갔었거든요 ^^ 

숯불닭갈비 메밀 비빔막국수를 주문하고 , 음식이 나오길 기다립니다. 

확실히 저희보다 늦게 온 손님 테이블에 음식이 먼저 나오는 걸 보니 고기 굽는데 시간이 꽤 걸리나 봅니다. 

 

드디어 기다리고 기다리던 음식이 나옵니다.

숯불닭갈비 메밀 비빔 막국수 13,000원 

비빔이지만 육수가 있습니다.

많이 많이 비벼야 된다고 하시네요

처음엔 무슨 말인지 몰랐지만 먹어보니 많이 비빌수록 면에 양념이 스며들어 더 맛있습니다.

그리고 메밀막국수 뜻이 막 비벼야 된다는 의미라고 하네요.

고기는 두툼하게 잘라서 먹어야 식감이 좋다고 합니다.

센스 있는 사장님께서는 메밀막국수 육수도 따로 챙겨주십니다. 맛보라구요 ~ ㅎㅎ

 

면의 식감은 쫄깃한 맛은 없지만 이게 전통 메밀막국수의 맛이라고 하네요

나쁘지 않았습니다.

겨자와 식초를 입맛에 따라 넣고 반찬으로 나온 열무김치를 올려 고기와 같이 먹어봅니다.

꿀맛 ~! 

먹으면 먹을 수록 맛있는 맛 

배가 불러서 목까지 음식이 찬 것 같지만 너무 맛있어서 남기기 싫은 맛 

그래서 결국 다 먹었습니다 ^^ 

아주 기분 좋은 한 끼였습니다.

시간이 지나도 더부룩하지 않은걸 보니 정말 msg가 하나도 안 들어간 게 맞는 것 같네요 

강원도 여행 중이신가요? 평창에서 맛있는 맛집을 찾으신다면 금강 숯불닭갈비 메밀막국수 추천합니다.

가셔서 맛있고 기분 좋은 식사 하시길 바래요 ~ 

 

참! 식사하신 분들은 커피전문점 7 hundred에 방문하시면 10% 할인된 가격으로 음료를 주문할 수 있다고 합니다. ^^